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くいだおれ道場

主に神楽坂、飯田橋あたりで食べたゴハンとスイーツの記録。

2025'04.20.Sun
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2006'08.08.Tue
内幸町で打ち合わせ。というわけで、例によって三信ビルの「New World Service」でランチ。いよいよB1もクローズしてしまい、ここのレストランの営業も秒読みになってきた…。このレストラン、どうにかして残せないものか。どこかに移転してやっていけないものか。すてきなマダム、燕尾服のおじいちゃま。現役の黒電話。こういうものって一度壊されてしまったら二度と再現できないのに。このお店がある限り通いたい。

【メニゥー】特製ハンバーグステーキ チーズのせ(1050円)

New World Service

ごまかしのない味!完璧なプレゼンテーション!パプリカが効いてて、肉の味がひきたっている。つなぎは一切なし。たまねぎも入ってない。ひとくちひとくち、大切に味わいたい。川原泉風に言うなら「もきゅ、もきゅ、もきゅ」で味わいたい。ほんとうにお肉がおいしいんだ~。ちょっと甘みがあって。でもスパイシーで。ああ、また食べたい!!

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