[会津若松] 蔵喫茶 杏

はぁ～るばるー来たぜ会津若松！それにしても暑い。猛烈に暑い。レンタサイクルしたことを激しく後悔。だって気温、37度だよ！？ふぅ…気を取り直しておいしいものでも食べよう。

トーホグと言えば米が美味い＝地酒が美味いですよねー。会津若松には市内にいくつも酒造があるんですわー。まずは宿から一番近かった末廣酒造に行ってみました。ここは、会津が誇る英雄、野口英世博士とゆかりの深い酒造らしいですよ。

酒造といえば利き酒コーナーでしょ！ムフ！はじからはじまで飲んで、おいしかったのを４本買いました。会社に送りつけましたよ。新人さんが入ってきたから、歓迎会で飲むの。

末廣酒造には「嘉永蔵」という蔵があり、その蔵をちょろっと改造して喫茶店をやってるんですね。で、そこに「酒ゼリー」なるものがあると聞き、挑戦しました。

【メニゥー：酒ゼリー（525円）】



なんと美しい琥珀色！金箔も入っています。酒の風味が…！くー！たまらんですな！世の中にはバケツプリンなるものがありますが、私は「バケツ酒ゼリー」が食べたいです。これ、ほんっと絶品！

炎天下の中、レンタサイクルでﾊｧﾊｧしながら移動していたので、喉も体も癒されました。しかし美味いなー、コレ。売店で売ってたので、買って帰りました。ネット通販では手に入らないので、大切に食べなければ。

ここのほかにも、宮泉酒造にも行きました。喜多方では「清川酒造」「大和川酒造」に行きました。今回の旅行で、10本以上地酒を買いました。私、会津若松まで何しに行ったんだ？酒を買いに行ったのか…？

■末廣酒造
http://www.sake-suehiro.jp/