[うちゴハン] ずんだもち

宅配野菜の中に枝豆が…。うーむ…。ゆでても消費しきれないと腐ってしまう…。そーだ、ずんだを作ればいーんじゃん！というわけで、ずんだを作りました。

【メニゥー：ずんだもち】


うーん、我ながらいい出来。美しいミドリ色。豆の風味を残すためにわざと粗めにつぶしてみました。白玉なんか作ったのすごく久しぶり。たまにはいいもんですね、こんな「うちスイーツ」も。自家製ずんだ、おすすめです。